U Istri nalazimo na mnogobrojne sorte a najvažnija je malvazija istarska bijela koje ima svugdje u Istri i neodvojivi je dio identiteta podneblja. Vino je slamnato žute boje, ugodnog mirisa na bagremov cvijet, harmonično, umjerene svježine i potrebne strukture.
Isto je toliko u Istri tipičan i teran ljubičaste do rubin-crvene boje, živahnih voćnih mirisa, izrazito svježe i krhko, manje strukturirano. Slijedi ih borgonja crna, Hrvatica crna te nekolicina manje poznatih sorta.
Ovdje uspijevaju i brojne visokokvalitetne sorte poznate u svijetu, poput bijelih pinota, chardonnaya, sivog pinota te crnih merlota, refoška i cabernet sauvignona. Posebnu pažnju ljubitelja dobre kapljice plijene i dvije muškatne sorte osebujne arome: muškat momjanski te muškat ruža porečki.
Za početak možete istražiti vinske ceste Istre preko predloženih linkova. Putovanje vinskim cestama ujedno je i avantura kroz autohtonu Istru, njene krajolike i pitoreskne brežuljke. Tragajući za podrumima i vinskim pričama, otkrivat ćete samotne stancije, te savršen spoj seoskog načina življenja i tekovina modernog doba. Svako godišnje doba nosi nove vizure vinograda, a svaka berba nove šampione.
http://www.istra.hr/hr/atrakcije-i-aktivnosti/gastronomija/vinske-ceste-istre
http://histrica.com/hr/g/gastronomija/vino/vinske-ceste/
https://www.coolinarika.com/clanak/vinske-ceste-istre/
http://www.istria-gourmet.com/hr/gurmanski-dozivljaji/istarska-vina/vinska-cesta
http://vinopedia.hr/wiki/index.php?title=vinske_ceste_Istre
http://www.istriawinetour.com/index.html
Danas istarska vina doživljavaju uzlet i širu prepoznatljivost, zahvaljujući entuzijazmu, predanosti i ljubavi novih generacija vinara o čemu svjedoče brojna međunarodna priznanja proteklih godina.
Izložbe, sajmovi, smotre vina u Istri gdje možete degustirati, kupiti i saznati sve o istarskim vinima, provjerite datume održavanja:
POPIS ISTARSKIH VINARIJA I VINARA:
BENVENUTI VINA
Obiteljska vinarija smještena u Kaldiru (blizina Motovuna). Proizvodimo vrhunska suha i desertna vina na 20 ha površine naših vinograda. Nudimo degustacije koje uključuju obilazak podruma te finger food uz kušanje vina.
Ime i prezime vlasnika: Albert i Nikola Benvenuti
Adresa: Kaldir 7, 52424 Motovun
Kontakt: +385 98 1975 651
E-mail: info@benvenutivina.com
Link lokacije na Google maps
----------------------------------------------------------------------------
AB VINA - Brčići 5, Nova Vas
AGROLAGUNA, Poreč, Mate Vlašića 34
ARMAN MARIJAN VINA - Narduči 3, Vižinada
CAPO VINA - Fernetići 60, Brtonigla
COMMOT VINA - Kanal 26, Motovun
COSSETTO VINA - Roškići 10, Kaštelir-Labinci
DAMJANIĆ VINA - Fuškulin 50,
DEGRASSI d.o.o. - Podrumarska 3, Bašanija, Savudrija
ENOTEKA TERRA - Titov trg 10, Labin
FAMEJA MATOŠEVIĆ - Cesta za Valaltu - Lim 14a, Rovinj
MARKO FAKIN, Bataji 20a, Motovun
GIULIO FERENAC VINA - Ferenci 8, Vižinada
IBM VINA - Domovinskih žrtava 20, Novigrad
KABOLA VINA - Kanedolo 90, Momjan
KALAVOJNA d.o.o. - Loborika 72, Marčana
VINA COSLOVICH, Oprtalj, Čepić 26a
KOZLOVIĆ - Vale 78, Momjan
MISAL VINA PERŠURIĆ - Pršurići 5a, Višnjan
PRODAN VINA, Višnjan, Korlevići 3
ROSSI PINO, Vižinada, Bajkini 10a
VINA BAĆAC - Kukurini 16, Pićan
VINA BAŽON - Marcani 130b, Gračišće
VINARIJA CLAI, Brajki 105, Krasica
VINARIJA Castle Belaj, Belaj, Cerovlje
VINA ČERNEKA - Medveje 18
VINA DEMARK - Paulija 15d, Bužinija
VINA FIORE - Sarbarica bb, Umag
VINA GORTAN - Lovrin bb, Pazin
VINA KORACA - Motovunski novaki 25c, Karojba
VINA MARIO PERŠURIĆ - Ženodraga 3, Višnjan
VINA NOVACCO - Fernetići 70, Brtonigla
VINA PALJUH - Muntrilj 16a, Tinjan
VINA RADANOVIĆ - Zovići 47a, Pazin
VINA TERZOLO - Višnjanska 6, Brčići, Poreč
VINA TRAPAN, Giordano Dobran 63, Šišan
VINA TIKEL - Špinovci 88, Karojba
VIGINI VINA - Kremenje 98/c, Momjan
VINA VICINIM - Deklevi 8, Višnjan
VINA VIVODA - Cademia 5, Rovinj
VINA ZIGANTE - Kostanjica 57, Grožnjan
VINARIJA MEDEA - Vodnjan, Željeznička cesta 15
VINARIJA EKI LOZA - Istarska 8, Poreč
VINARIJA MATIJAŠIĆ - Pekasi 37, Zamaski dol, Motovun
VINARIJA NOVIGRAD - Mandač 18, Novigrad
VINARIJA ŽBITAR - Naselje Korenika 62, Buzet
VINO NOVAK - Kanal 23, Motovun
VINOBILE - Bičići 5, Barban
VINOGRADARSTVO ŠKRLJ - Kaštel 24, Dajla
VINOTEKA BENČIĆ - Labinska 4, Umag
Wine & Heritage hotel ROXANICH - Kanal 30, Motovun
Vinske ceste u Istri:
Vinska cesta Bujštine / Vinogradari i vinari Bujštine su:
Vina Kraljević-Cuj, Armando i Rino Prelac, Moreno Coronica, Moreno Degrasi, Gianfranco Kozlović, Mario Markežić - Kabola, Ivica Matošević, Libero Sinković, Veralda - Luciano Visintin, Otium d.d., Ravalico Filli & Figli, Istravino, Agrolaguna, Vina Cattunar, Clai bijele zemlje - Clai Giorgio, Vinarija Novigrad, Leonardo Palčić, Davor i Boris Škrlj, Nerino Visintin, Bruno Ferentić, Irineo Celelga Andrea Bassanese, Anđelo Brajko, Vina Cinić - Gambaletto
Vinska cesta Poreštine / Vinogradari i vinari Poreštine su:
Ivan Damjanić, Nelo Coseto, Ivica Matošević, Elvio Kokolo, Agrolaguna, Valter Legović
Vinska cesta Buzeštine i Pazinštine / Vinogradari i vinari Bujštine su:
Duvilio Zigante, Marko Dešković, Eliđo Pilato, Marijan Arman, Franc Arman, Marino Rossi, Marko Geržinić, Franko Radovan, Peter Poletti, Mario Peršurić, Đordano Peršurić, Livio Benvenuti, Ranko Anđelini, Vianrija Matijašić, Dimitri Brečević - Piquentum, Dorjan Jakac, Damir Sirotić, Dario Sirotić, Adriano Černeka, Vina Visintin - Elvis Visintin, Edo Pincin, Roberto Pulin, Milajnko Matić, Guido Bernobić, Aldo Bernobić, Valter Žiković, Josip Tidić, Miro Petohleb, Sergio Vivoda, Ivan Jermaniš, Diego Nežić, Edvin Petohleb, Anton Grbac, Franko Grbac, Adriano Putinja, Josip Bažon, Renato Krulčić, Podrum Motovun d.o.o Kranjčić, obitelj Paljuh, obitelj Markežić
Vinska cesta Rovinjštine i Vodnjanštine:
Dobravac, St. Manegnetti, Igor i Vilim Žužić, Dario Marčeta, Giacometti - Moscarda, Demian - Dejan Milić, Josip Siljan, Bruno Trapan, Podrum Vodnjan, Franco Macan
Vinska cesta Labinštine:
Goran Bačac, Florian Radičanin, Vina Zatka, Vina Ružić, Siniša Sergo, Doriano Licul, Romeo Licul
Pozivamo ovdje sve istarske vinare da nam se jave i pridruže ovdje te predstave svoje vinarije, OPG, vina i sve ostalo što imate u ponudi putem obrasca za kontakt na stranici bloga. Hvala svima!
Isto je toliko u Istri tipičan i teran ljubičaste do rubin-crvene boje, živahnih voćnih mirisa, izrazito svježe i krhko, manje strukturirano. Slijedi ih borgonja crna, Hrvatica crna te nekolicina manje poznatih sorta.
 |
Vinari pobjednici Smotra vina središnje Istre Gračišće 2018 |
 |
| Vina Degrassi na Kvarner Wine Fest u Opatiji 2018 |
 |
| Vina Laguna na Kvarner Wine Fest u Opatiji 2018 |
http://www.istra.hr/hr/atrakcije-i-aktivnosti/gastronomija/vinske-ceste-istre
http://histrica.com/hr/g/gastronomija/vino/vinske-ceste/
https://www.coolinarika.com/clanak/vinske-ceste-istre/
http://www.istria-gourmet.com/hr/gurmanski-dozivljaji/istarska-vina/vinska-cesta
http://vinopedia.hr/wiki/index.php?title=vinske_ceste_Istre
http://www.istriawinetour.com/index.html
 |
| Castle Belaj - Dvorac Belaj Winery |
Izložbe, sajmovi, smotre vina u Istri gdje možete degustirati, kupiti i saznati sve o istarskim vinima, provjerite datume održavanja:
- Smotra vina - Gračišće u travnju
- Vinistra u Poreču u svibnju
- Fešta mladega vina Svetvinčenat u listopadu
- Choco & Wine fest u Brtonigli - veljača
- Rovinjski festival vina u rujnu
- Sajam mladog vina u Puli u prosincu
- Kvarner Wine Fest novi festival vina u Opatiji - travanj
- Posljednja nedjelja u svibnju vinski podrumi organiziraju Dane otvorenih vrata gdje je uključeno 60-70 vinskih podruma (besplatne degustacije ili uz minimalno plaćanje) u većini vinskih regija u svijetu obilježava se Wine Day dan vina tako da je isto i u Istri!
POPIS ISTARSKIH VINARIJA I VINARA:
BENVENUTI VINA
Obiteljska vinarija smještena u Kaldiru (blizina Motovuna). Proizvodimo vrhunska suha i desertna vina na 20 ha površine naših vinograda. Nudimo degustacije koje uključuju obilazak podruma te finger food uz kušanje vina.
 |
 |
 |
 |
Ime i prezime vlasnika: Albert i Nikola Benvenuti
Adresa: Kaldir 7, 52424 Motovun
Kontakt: +385 98 1975 651
E-mail: info@benvenutivina.com
Link lokacije na Google maps
----------------------------------------------------------------------------
AB VINA - Brčići 5, Nova Vas
AGROLAGUNA, Poreč, Mate Vlašića 34
ARMAN MARIJAN VINA - Narduči 3, Vižinada
CAPO VINA - Fernetići 60, Brtonigla
COMMOT VINA - Kanal 26, Motovun
COSSETTO VINA - Roškići 10, Kaštelir-Labinci
DAMJANIĆ VINA - Fuškulin 50,
DEGRASSI d.o.o. - Podrumarska 3, Bašanija, Savudrija
ENOTEKA TERRA - Titov trg 10, Labin
FAMEJA MATOŠEVIĆ - Cesta za Valaltu - Lim 14a, Rovinj
MARKO FAKIN, Bataji 20a, Motovun
GIULIO FERENAC VINA - Ferenci 8, Vižinada
IBM VINA - Domovinskih žrtava 20, Novigrad
KABOLA VINA - Kanedolo 90, Momjan
KALAVOJNA d.o.o. - Loborika 72, Marčana
VINA COSLOVICH, Oprtalj, Čepić 26a
KOZLOVIĆ - Vale 78, Momjan
MISAL VINA PERŠURIĆ - Pršurići 5a, Višnjan
PRODAN VINA, Višnjan, Korlevići 3
ROSSI PINO, Vižinada, Bajkini 10a
VINA BAĆAC - Kukurini 16, Pićan
VINA BAŽON - Marcani 130b, Gračišće
VINARIJA CLAI, Brajki 105, Krasica
VINARIJA Castle Belaj, Belaj, Cerovlje
VINA ČERNEKA - Medveje 18
VINA DEMARK - Paulija 15d, Bužinija
VINA FIORE - Sarbarica bb, Umag
VINA GORTAN - Lovrin bb, Pazin
VINA KORACA - Motovunski novaki 25c, Karojba
VINA MARIO PERŠURIĆ - Ženodraga 3, Višnjan
VINA NOVACCO - Fernetići 70, Brtonigla
VINA PALJUH - Muntrilj 16a, Tinjan
VINA RADANOVIĆ - Zovići 47a, Pazin
VINA TERZOLO - Višnjanska 6, Brčići, Poreč
VINA TRAPAN, Giordano Dobran 63, Šišan
VINA TIKEL - Špinovci 88, Karojba
VIGINI VINA - Kremenje 98/c, Momjan
VINA VICINIM - Deklevi 8, Višnjan
VINA VIVODA - Cademia 5, Rovinj
VINA ZIGANTE - Kostanjica 57, Grožnjan
VINARIJA MEDEA - Vodnjan, Željeznička cesta 15
VINARIJA EKI LOZA - Istarska 8, Poreč
VINARIJA MATIJAŠIĆ - Pekasi 37, Zamaski dol, Motovun
VINARIJA NOVIGRAD - Mandač 18, Novigrad
VINARIJA ŽBITAR - Naselje Korenika 62, Buzet
VINO NOVAK - Kanal 23, Motovun
VINOBILE - Bičići 5, Barban
VINOGRADARSTVO ŠKRLJ - Kaštel 24, Dajla
VINOTEKA BENČIĆ - Labinska 4, Umag
Wine & Heritage hotel ROXANICH - Kanal 30, Motovun
Vinske ceste u Istri:
Vinska cesta Bujštine / Vinogradari i vinari Bujštine su:
Vina Kraljević-Cuj, Armando i Rino Prelac, Moreno Coronica, Moreno Degrasi, Gianfranco Kozlović, Mario Markežić - Kabola, Ivica Matošević, Libero Sinković, Veralda - Luciano Visintin, Otium d.d., Ravalico Filli & Figli, Istravino, Agrolaguna, Vina Cattunar, Clai bijele zemlje - Clai Giorgio, Vinarija Novigrad, Leonardo Palčić, Davor i Boris Škrlj, Nerino Visintin, Bruno Ferentić, Irineo Celelga Andrea Bassanese, Anđelo Brajko, Vina Cinić - Gambaletto
Vinska cesta Poreštine / Vinogradari i vinari Poreštine su:
Ivan Damjanić, Nelo Coseto, Ivica Matošević, Elvio Kokolo, Agrolaguna, Valter Legović
Vinska cesta Buzeštine i Pazinštine / Vinogradari i vinari Bujštine su:
Duvilio Zigante, Marko Dešković, Eliđo Pilato, Marijan Arman, Franc Arman, Marino Rossi, Marko Geržinić, Franko Radovan, Peter Poletti, Mario Peršurić, Đordano Peršurić, Livio Benvenuti, Ranko Anđelini, Vianrija Matijašić, Dimitri Brečević - Piquentum, Dorjan Jakac, Damir Sirotić, Dario Sirotić, Adriano Černeka, Vina Visintin - Elvis Visintin, Edo Pincin, Roberto Pulin, Milajnko Matić, Guido Bernobić, Aldo Bernobić, Valter Žiković, Josip Tidić, Miro Petohleb, Sergio Vivoda, Ivan Jermaniš, Diego Nežić, Edvin Petohleb, Anton Grbac, Franko Grbac, Adriano Putinja, Josip Bažon, Renato Krulčić, Podrum Motovun d.o.o Kranjčić, obitelj Paljuh, obitelj Markežić
Vinska cesta Rovinjštine i Vodnjanštine:
Dobravac, St. Manegnetti, Igor i Vilim Žužić, Dario Marčeta, Giacometti - Moscarda, Demian - Dejan Milić, Josip Siljan, Bruno Trapan, Podrum Vodnjan, Franco Macan
Vinska cesta Labinštine:
Goran Bačac, Florian Radičanin, Vina Zatka, Vina Ružić, Siniša Sergo, Doriano Licul, Romeo Licul
Pozivamo ovdje sve istarske vinare da nam se jave i pridruže ovdje te predstave svoje vinarije, OPG, vina i sve ostalo što imate u ponudi putem obrasca za kontakt na stranici bloga. Hvala svima!
Primjedbe
Objavi komentar
Ostavite komentar, prijedlog, nadopunu